Những lợi ích bất ngờ từ phương pháp ăn dặm tự chỉ huy

Các mẹ hẳn không còn xa lạ với phương pháp ăn dặm tự chỉ huy phải không nào? Tuy nhiên, liệu các mẹ đã nắm rõ những lợi ích tuyệt vời mà phương pháp này mang lại? Hãy cùng Việt Á theo dõi bài viết để trả lời ngay câu hỏi đó nhé!

BLW là phương pháp ăn dặm cho phép bé tự quyết định (Baby Led), do đó đòi hỏi ba mẹ phải tôn trọng quyết định của bé. Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể theo phương pháp này, trên nguyên tắc sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong năm đầu đời. BLW giúp bé tận hưởng bữa ăn một cách chủ động. Phương pháp này không mới, nó khá phổ biến ở nhiều nước châu Âu và châu Mỹ.

Ăn cùng bé – cùng lúc, cùng bàn và cùng món ăn là tinh thần chính của phương pháp ăn dặm để bé tự chỉ huy (BLW). Bé của bạn sẽ tự ăn, khám phá và thưởng thức bữa ăn gia đình ngay từ lần ăn dặm đầu tiên của mình. BLW sẽ giúp cho việc giới thiệu thức ăn dễ dàng hơn, thích thú hơn cho cả gia đình và khuyến khích bé tự tin cũng như vui vẻ trong bữa ăn và thưởng thức được thức ăn tốt và dinh dưỡng khi bé lớn hơn.

Các bà mẹ hãy chuẩn bị cho con những thức ăn nguyên miếng, được hầm mềm như: cà rốt, súp lơ, cơm nát nắm, sườn gà trắng xé nhỏ, cá gỡ xương, miếng chuối, bơ, táo hấp mềm…và để thẳng trên mặt bàn ăn của bé. Bé sẽ ăn bốc, tự tay cầm những thức ăn mình yêu thích để cho vào miệng, đối với bé bữa ăn hàng ngày không còn bị ép buộc nữa mà sẽ giống như chơi đùa cùng với những thức ăn đầy màu sắc và hình dạng ngộ nghĩnh.

Thúc đẩy sự phát triển ngôn ngữ

Chuyện ăn uống của bé có liên quan chặt chẽ đến kỹ năng nói. Khi bé nhai, các cơ bắp, khớp hàm… được luyện tập thường xuyên và đây là bước chuẩn bị cần thiết để bé tập nói vào giai đoạn sau này. Việc mẹ nên làm là cho bé làm quen với nhiều loại thực phẩm khác nhau như rau củ luộc, thịt, trứng, cơm nắm và cả những thực phẩm dạng lỏng để khuyến khích con thực hiện những cử động đa dạng cho miệng, cơ mặt, hàm… sẽ giúp bé tập nói dễ dàng hơn.

Hạn chế tình trạng biếng ăn

Việc cho bé tập bốc thức ăn và làm quen với thực phẩm sớm sẽ giúp con bớt biếng ăn trong giai đoạn tuổi tập đi (1-3 tuổi). Các bé ở 6-7 tháng tuổi đã sẵn sàng để làm quen với nhiều trạng thái khác nhau của thực phẩm: Dạng rắn, dạng lỏng, dạng lợn cợn… Do đó, mẹ có thể lên một thực đơn cho bé ăn dặm thật đa dạng. Nếu lo lắng về việc con không ăn được nhiều, mẹ có thể kết hợp ăn dặm BLW với nhiều phương pháp khác, đồng thời duy trì việc cho bé bú mẹ.

Tạo điều kiện cho bé khám phá thức ăn

BLW giúp bé học cách tận hưởng và tin tưởng thức ăn, bé biết khám phá các hương vị phong phú và kết cấu khác nhau của thức ăn, học cách nhận biết thức ăn. Phương pháp này giúp bé làm quen với thức ăn đặc nhanh hơn, giúp bố mẹ chuẩn bị bữa ăn dễ dàng, đơn giản, việc cho bé ăn cũng trở nên nhẹ nhàng và thú vị. Đây cũng là cách tập cho bé ăn rau và trái cây một cách dễ dàng.

Học cách ăn an toàn

Bé phát triển khả năng kiểm soát thức ăn với những kích thước, hình dạng và độ thô mịn khác nhau dựa trên nguyên tắc tự xử lý và đưa vào miệng, vì thế bé nhanh chóng trở nên khéo léo khi tiếp cận nhiều loại thức ăn. Bé học được cách dùng lưỡi điều khiển thức ăn trong miệng và biết đưa bao nhiêu thức ăn vào miệng là an toàn.

Lời khuyên dành cho bạn

Lựa chọn một chiếc bàn ăn, yếm dài tay dễ vệ sinh.
Không đặt quá nhiều thức ăn lên khay, bé sẽ dễ nghịch thay vì ăn.
Thời gian ăn nên là 10-15 phút mỗi bữa.
Bỏ qua kì vọng lúc đầu bé sẽ ăn nhiều, đừng gây áp lực cho chính mình và bé.
Đừng để bé ngồi ăn một mình, hãy quan sát bé và nên cho bé ăn cùng lúc với gia đình.
Khi bé đã biết dùng dĩa, hãy xắt thành các miếng vuông nhỏ.